My Life

地方暮らしの様子をお送りします*

夏野菜をたくさんいただいた!~なす、きゅうり、ささげ等~



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夏野菜をたくさんいただきました。

ナス、ししとう、ピーマン、ささげ

ミニトマト、きゅうり、ジャガイモ

 

1人では食べきれるか不安だけど、

なんとか調理して食べます\(^o^)/

 

夕飯は、自分でも買っていた野菜を使っての料理。

 


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きゅうりとわかめの酢の物

焼きナス

ミニトマト

ししとうの佃煮

人参のきんぴら

そら豆と豚ひき肉の炒め物

 

 

1時間半の調理でした。疲れた。

 

作りおきではないけど、お弁当のおかずにできるものが多く出来たので、よかったかな!笑

 

あ、ご飯炊かなきゃ…忘れないように。

 

 

気まぐれに、作った料理などもブログで紹介出来れば~と思ってます。

 

 

へばの~